Observa l’activitat:

Nº persones: Entre 1-2

Acció: cuinar

Espai: Cuina

Recursos: vitroceràmica, calaixos, nevera, forn, micro i accessoris cuina

Dimensions i zones de l’activitat: 1,20 x 2,00 metres +o-

Descripció:

Descriu-la i determina les dimensions i zones de l’espai que requereix:

Doncs ens situem dins la cuina, a la part més propera a la paret, i allà treballem, sobre la vitroceràmica. Tenim un taulell que d’alçada fa 0.90 cm, està a l’altura perfecta per cuinar. Cuinem en una placa que mesura 60x50cm L’espai on ens movem fa: 1 m d’ample per 2 m de profunditat. Situació de la nevera darrera de la zona de cuina. I tot de calaixos de 3 mides diferents de 3 nivells.

El taulell que tenim és de 3,25 m. Però nosaltres centrem l’activitat, en uns 2 cm d’ample i 2 cm entre la placa i la nevera. És l’espai ideal per una persona. També m’he fixat en les altures de l’electrodomèstic que hi ha darrere. Tots estan a un nivell d’usabilitat. El micro està a 1,49 cm d’altura El forn a 1,08 m . Per obrir nevera i congelador, tenim els mànecs a l’altura de 90 cm.

Accions dins l’activitat:

Preparació:

• ajupir-se a agafar cassoles o paelles
• donar la volta per agafar els aliments de la nevera
• obrir calaix per agafar cassoles
• engegar la vitroceràmica
• netejar i tallar aliments moure’s cap a l’esquerra i situar-se per tallar quelcom en una part més amplia i lliure de focs.
• Coure

L’activitat “Cuinar”

– Graduar la calor de la vitroceràmica

– Encendre la campana

– moure’s per agafar l’oli o sal de la part Esquerra

– girar-se per dipositar la brossa a la brossa, sota els calaixos

– moure’s cap a l’esquerra per respondre una trucada

– Obrir nevera

– Obrir micro (fer-ne ús)

– Obrir forn (fer ús)

Dibuix esquemàtic a mà alçada per prendre mides:

Part on es desenvolupa l’activitat:

Plànols

( he seguit el consell de 1m de la realitat són 5cm del plànol)

He marcat la zona d’activitat.

Adjunto fotografies noves per tindre una idea de la zona d’activitat:

Pesar les fruites i verdures a la balança digital

L’activitat escollida per aquesta pràctica és l’acció que realitzen les persones a l’hora de pesar les fruites i verdures a la balança digital. Des de la manera que els clients es desplacen per l’espai fins a les mesures que planteja aquest objecte. L’acció es desenvolupa a prop de l’entrada del supermercat, el recorregut és curt i concentrat, d’aquesta manera el client no ha de desplaçar-se lluny i pot realitzar l’activitat còmodament.

Analitzaré els principals problemes que presenta aquesta àrea respecte a la seva distribució i dimensions, i de quina manera influeixen sobre les persones depenent de les seves condicions físiques.

Tot això amb la finalitat de redissenyar l’espai perquè sigui més còmode i eficient.

Recorregut

Per pesar les fruites i les verdures en la bàscula digital del supermercat, cal seguir els següents passos:

1. Seleccionar les fruites i verdures que es volen comprar en una bossa de plàstic o paper.
2. Dirigir-se a una de les dues balances que es troben al supermercat.
3. Assegurar-se abans de tot que el número de la balança marqui zero.
4. Col·locar la bossa de plàstic o de paper a sobre de la plataforma de la balança.
5. Esperar uns segons fins que indiqui el pes de la fruita o la verdura seleccionant la tecla corresponent a la pantalla.
6. Retirar la bossa que estava a sobre de la plataforma de la balança.
7. Agafar l’etiqueta que surt a continuació i enganxar-la sobre la bossa corresponent.
8. Dirigir-se cap a les caixes del supermercat per pagar la compra.

ESPAI

L’espai escollit relacionat amb la compra d’aliments és el supermercat Consum d’Igualada.

He triat aquest espai perquè hi puc accedir de manera molt ràpida (el tinc al costat de casa), un gran nombre de persones el freqüenta diàriament, i m’he volgut centrar en l’acció de comprar els aliments.

En els supermercats trobem una gran interacció constant entre elements, objectes i persones. És un espai bastant concorregut, on tothom té lliure accés, on es poden fer fotografies i parar-t’hi a observar. No és un lloc adient per dibuixar, i, prendre mides és més difícil, però amb el mateix mòbil podria quedar solucionat ja que ara disposem de grans avenços que ens ho faciliten.

Aquesta activitat inclou diverses tasques i interacció entre persones, com ara amb el client a l’hora de pagar, amb els treballadors que s’encarreguen de les diferents seccions del supermercat (peixateria, carnisseria, xarcuteria…).  Però també trobem interaccions amb màquines; per exemple la que s’encarrega de dir els preus dels aliments segons la quantitat seleccionada, la pantalla on apareixen els números que queden per que t’atenguin o l’autoservei a través d’una màquina de sucs naturals recent exprimits.

L’autoservei afavoreix la ràpida circulació entre persones, però en les caixes no disposen d’aquest servei i per tant es generen cues massa llargues.

PLÀNOL

PAC1:Disseny Universal

Selecciona i descriu un espai:

L’espai que he escollit per aquesta activitat és el supermercat Aldi, situada a la Carretera de Matadepera, 224 Terrassa.

Aquest espai va obrir les portes el 2 de Novembre del 2015.

Consta d’una dimensió de 1.200 m² distribuïdes en diferents espais oberts, té més de 30 empleats i és un punt de trobada de molta gent, que interactuen entre ells/es i amb els diferents elements de l’espai.

Per què he escollit aquest espai?

El supermercat Aldi és un edifici que forma part de la meva ciutat, on tinc i tindre lliure accés dins de l’horari preestablert de l’espai i és troba a prop de casa meva, i és un lloc que hi vaig un cop per setmana.

És un espai on hi ha molta gent, però depèn de l’hora és tranquil, on podré fotografiar, observar i prendre algunes mesures sense problemes de molestar a la gent, ja que és un supermercat i un espai molt ampli.

Trobem diversos espais com per exemple punts de congelats, passadissos d’alimentació, apartats de caixes (caixeres/s), peixateria, carnisseria, farmàcia… Per tant, serà un espai amb gran interacció entre diverses persones de totes les edats i perfils, també em permetrà veure com les persones interaccionen amb els diferents elements de l’espai.

Fotografies de l’espai

Un plànol